味覚と金満の反比例関係について


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021 2012/02/02(木) 20:47:47 ID:ndtJyqc2F6
>>19
貧しいから塩分過多な食事を摂りたがるんじゃなくで、
人間にとって最も必要不可欠な栄養分であるのが塩分だから、
貧困下でも塩分を摂ることだけは必須になるんじゃないか。

経済的に貧窮している人間がまず摂りたがるのは、糖分。
敗戦後に、日本の児童がアメリカの進駐軍に「ギブミーチョコレート」
「ギブミーガム」と、英語で甘菓子をねだっていたのは知っての通り。

糖分摂取の多寡は金銭的な貧富に比例する一方、塩分摂取の有無はそのまま生死に直結する。
だから貧しい中にも活力ある生活を送ろうとすれば、塩分多めの栄養摂取が主体になる。

むしろただ、金満状態と化している世の中の人間が、
栄養摂取を糖分に頼りすぎであるだけなのではないかといえる。

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